Les vélos elliptiques aident à rester en forme et en bonne santé, à développer l'endurance et la force, et à perdre du poids, tout en offrant un entraînement aérobique à faible impact qui contribue à réduire les risques de blessures. Le mouvement du vélo elliptique simule les mouvements naturels de la course et de la marche. Son utilisation offre un excellent entraînement cardiovasculaire avec un risque minimal de blessure. Une bonne santé cardiovasculaire contribue à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol, et réduit le risque de diabète de type 2 et de certains cancers. Globalement, les vélos elliptiques constituent une bonne base pour un programme d'entraînement régulier.
Les mouvements des jambes sur le vélo elliptique sollicitent le grand fessier, le quadriceps fémoral, les ischio-jambiers et les mollets en position debout. Si l'utilisateur se penche en avant, ce sont les fessiers qui bénéficieront le plus de l'exercice. Les mouvements des bras sur le vélo elliptique sollicitent de nombreux muscles du haut du corps, tels que les biceps brachiaux, les triceps brachiaux, les deltoïdes, le grand dorsal, les trapèzes et les pectoraux. Cependant, comme le vélo elliptique est un entraînement aérobique, le muscle principal sollicité est le cœur.
